【秋の晩ごはんにぴったり】
つやつやの“鶏肉と里芋の照り煮”🐔✨
ほくほくの里芋に甘辛だれがからんで、ご飯がすすむ🍚
ポイントは、最後にみりんを加えて照りを出すこと！
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです🎶
🍳簡単レシピ
材料（2〜3人分）
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鶏もも肉…1枚（約250g）
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里芋…6〜8個
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しょうゆ…大さじ2
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みりん…大さじ2
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砂糖…大さじ1
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だし汁（または水＋和風だし）…200ml
作り方
1️⃣ 里芋は皮をむいて下ゆでする（ぬめりをとる）
2️⃣ 鶏肉を一口大に切って焼き色をつける
3️⃣ だし汁・調味料を入れて中火で煮る
4️⃣ 汁気が少なくなったらみりんを足して照りを出す✨
🍂今日の食卓に、ほっとする一皿を。
やさしい甘辛味で、心まであたたまる晩ごはんをどうぞ☺️
